現代意義的公共衛生，緣起於工業革命衝擊之下的西方社會；公共衛生的發展，也與國家功能的擴張、人權意識的啟蒙，以及科學科技的進展息息相關。公衛政策透過國家公權力介入健康議題，不僅界定著政府的角色功能，也規範個人行為與產業經營管理模式，因此時常帶來國家利益、公共利益、個人自主權，以及企業利益之間的衝突。本課程旨在探索公衛發展歷史，並藉由國際與台灣之歷史案例分析，探討公衛政策所牽涉的社會議題。